Ciasto z gruszkami

Lenistwo, lenistwo nic mi się nie chciało.

Jednak w końcu zostało ono pokonane i wczoraj wieczorem zrobiłam pyszne ciasto z gruszkami. Oczywiście jak to u mnie bywa przepis banalnie prosty.
Ciasta piękne, smaczne i skomplikowane uwielbiamy jeść, ale zdecydowanie poza domem.

Przepis pochodzi z opakowania Proszku do pieczenia.

Składniki:
- 20 dag masła;
- 20 dag cukru;
- 1 cukier waniliowy;
- 3 jajka;
- aromat rumowy;
- szczypta soli;
- 40 dag mąki;
- 1 proszek do pieczenia (małe opakowanie);
- 0,2 l mleka;
- 50 dag gruszek (w oryginale są z kompotu, ale ja zawsze dodaje świeże);
- 5 dag czekolady/kakao
- jeszcze 3 płaskie łyżeczki cukru

Sposób przygotowania:

1. Masło, cukier, cukier waniliowy, aromat rumowy, jajka, sól utrzeć.

2. Dodać mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia oraz 0,1 l mleka.

3. Dokładnie wymieszać.

4. 2/3 ciasta wyłożyć do wysmarowanej tłuszczem i oprószonej mąką formy.

5. Na ciasto wyłożyć ćwiartki gruszek.

6. Do pozostałej części ciasta dodać czekoladę/kakao, 3 łyżeczki cukru i 0,1 l mleka.

7. Wymieszać i wyłożyć na gruszkach.

8. Piec ok 40 minut w temp. 180 st.

9. Po wystudzeniu posypać cukrem pudrem.